In una mossa che segna il ritorno alle origini per il gruppo Italmark, un nuovo supermercato apre i battenti, posizionandosi come il 101° punto vendita del marchio. Questa nuova apertura si trova al centro commerciale Elnòs Shopping di Roncadelle, sostituendo l’ormai chiuso It’s Market, precedentemente anch’esso sotto l’egida di Italmark. Questo lancio segue a ruota l’apertura di un altro store a Brescia, in Via Cefalonia, negli spazi un tempo occupati da Carnevali, rafforzando la presenza nella regione con un gradito ritorno alle radici.
Il nuovo supermercato, inaugurato giovedì 21 marzo, promette un’esperienza d’acquisto senza precedenti. Aperto ogni giorno della settimana, dalle 9 alle 21, offre ai suoi clienti non solo flessibilità negli orari ma anche un’ampia gamma di prodotti distribuiti su una superficie commerciale di oltre 2.100 mq. Gli spazi ben organizzati ospitano reparti dedicati ai freschi, come ortofrutta, forneria, corner pizza alla pala, gastronomia, salumi e formaggi, pescheria e macelleria. In aggiunta, vanta una selezione di oltre 1.500 prodotti di produttori locali e della Lombardia, assicurando un’offerta diversificata e di qualità.
Un aspetto distintivo del nuovo store è la sua grande enoteca, che presenta centinaia di etichette, sia locali che internazionali, molte delle quali sono già refrigerate e pronte per il consumo. Un’attenzione particolare è rivolta anche all’area ristoro È Caffè Bistrot, che offre un’ampia selezione di prodotti cucinati al momento per colazione, pranzo, merenda e aperitivo. Tra le specialità, si possono trovare l’hamburger di pulled pork e i casoncelli di Barbariga.
Al di là delle tradizionali offerte, il supermercato si distingue per il reparto Sushi Odomaki, che propone sushi fresco preparato sul momento, e un’esclusiva selezione di carni dry aged, una tecnica antica di frollatura a secco per massimizzare gusto e tenerezza della carne di manzo. Ulteriore novità è il vasto assortimento di prodotti proteici e vitaminici, che con più di 700 referenze rappresenta il più grande assortimento della provincia, testimoniando l’impegno di Italmark nell’innovazione e nella soddisfazione delle esigenze dei clienti.
