A Rezzato, un piccolo comune in provincia di Brescia, è nata una collaborazione unica che fonde il mondo della moda con quello del gelato. Si tratta del “gelato al cotone”, una creazione esclusiva che nasce dall’incontro tra Follia Abbigliamento e la gelateria Pecora Nera. Un’idea originale che si inserisce nel panorama di innovazione gastronomica, proponendo un gusto mai visto prima.
Dietro questa proposta innovativa c’è la mente creativa di Davide Piemonte, titolare di Follia Abbigliamento, e l’expertise dei maestri gelatieri Oscar Nassa e della figlia Chiara, fondatori della gelateria Pecora Nera. Il gelato al cotone si distingue per il suo inusuale colore azzurro chiaro e il suo sapore delicato, che richiama la morbidezza e la freschezza del cotone. La creazione è composta da una base di latte e panna, con l’aggiunta di cotton candy, un dolce iconico che richiama l’idea della leggerezza, e decorato con un ricciolo di zucchero filato, che simula la fibra del cotone prima della lavorazione.
Questo gelato non è solo un dolce: è una vera e propria esperienza sensoriale che si ispira alla morbidezza e alla freschezza del cotone, un materiale da sempre legato al mondo della moda. Con il suo sapore avvolgente, rappresenta un perfetto connubio tra creatività e artigianalità, capace di sorprendere anche i più esperti del settore gelatiero. La collaborazione tra Follia Abbigliamento e Pecora Nera è quindi un omaggio alla bellezza e alla leggerezza, caratteristiche intrinseche sia nel mondo della moda che in quello della gelateria.
Oscar Nassa, il gelatiere che ha dato forma all’idea del gelato al cotone, è un vero esperto del settore, con numerosi premi e riconoscimenti ottenuti per la qualità dei suoi prodotti. La gelateria Pecora Nera è un punto di riferimento per gli amanti del gelato artigianale, e questa collaborazione ne esalta ulteriormente il prestigio. Il gelato al cotone è una delle sue creazioni più originali, che sta già facendo parlare di sé e conquistando i palati più raffinati.
Per celebrare questa collaborazione, la gelateria Pecora Nera ha deciso di premiare i suoi clienti con un regalo speciale. Chi acquisterà un chilo di gelato al gusto “Follia” nelle gelaterie di Rezzato e Piazza Vittoria a Brescia (le uniche due a offrire l’esclusiva), riceverà una t-shirt unica, realizzata appositamente per il progetto. Ma attenzione, l’omaggio è disponibile solo fino ad esaurimento scorte, quindi chi desidera questa edizione limitata dovrà affrettarsi!
