Un evento annuale che invita gli appassionati di vino a esplorare le aziende e i territori della denominazione Franciacorta. La cantina di Camignone, situata a Brescia, presenterà in questa occasione la Verticale di EBB, una degustazione esclusiva che consente di confrontare tre annate storiche del Franciacorta Extra Brut EBB Millesimato con l’annata 2018 attualmente disponibile. Questo evento avrà luogo domenica 15 settembre alle 11.00 e richiede la prenotazione.
Gli ospiti potranno assaporare diversi Franciacorta, tra cui Brut, Brut Nature, Brut Rosé, Pas Dosé e Satèn Millesimato, scoprendo la filosofia produttiva della cantina bresciana. Un’altra opzione è il percorso Non dosati, che mette in risalto l’integrità dei dosaggi zero con i vini Brut Nature Bio, Pas Dosé e Parosé 2018. Per chi desidera esplorare le massime espressioni dei vini Mosnel, il pacchetto I Millesimati offre un viaggio attraverso Satèn 2019, EBB 2018 e Parosé 2018. Ogni degustazione sarà accompagnata da grissini artigianali, salame e formaggio locale, per esaltare i sapori dei vini.
Il programma del Festival Franciacorta in Cantina inizia venerdì 13 settembre con due appuntamenti:
Lo Stile Mosnel alle 11.00 e I Millesimati alle 15.30. Sabato 14 settembre sono previsti quattro incontri: Lo stile Mosnel alle 10.00, I Millesimati alle 11.30, Non dosati alle 14.30 e un secondo Lo stile Mosnel alle 16.30. La giornata di domenica 15 settembre inizia con Lo stile Mosnel alle 10.00, seguito da Non dosati alle 11.30, I Millesimati alle 14.30 e un altro Lo stile Mosnel alle 16.30. Ogni pacchetto ha una durata di circa un’ora e mezza.
Per chi dispone di poco tempo, Mosnel propone la formula Degusta e via!, una sessione di 30 minuti che consente di degustare due Franciacorta rappresentativi dello stile Mosnel, a scelta tra Brut, Brut Nature, Pas Dosé, Rosé e Satèn 2019. Degusta e via! è disponibile venerdì 13 settembre in due orari, alle 16.30 e alle 17.30.
Per ulteriori dettagli sul programma e per prenotare le degustazioni durante il Festival Franciacorta in Cantina, è possibile visitare il sito di Mosnel all’indirizzo: bit.ly/prenotazioni-festival-franciacorta.