Richiamo alimentare: salmonella nella confettura prodotta nel Bresciano, ritirati anche 18 lotti di uova

Due segnalazioni di richiamo alimentare interessano la Lombardia e riguardano prodotti provenienti dalle province di Brescia e Sondrio

Due segnalazioni di richiamo alimentare interessano la Lombardia e riguardano prodotti provenienti dalle province di Brescia e Sondrio. I provvedimenti, comunicati dal Ministero della Salute, coinvolgono un lotto di confettura extra per la possibile presenza di salmonella e 18 lotti di uova medie.

Particolarmente rilevante è il richiamo che interessa una confettura prodotta nel Bresciano. Il prodotto è realizzato dall’azienda Cascina Balcarino, con sede a Orzinuovi, e viene commercializzato in vasetti da 340 grammi.

Il provvedimento riguarda esclusivamente il lotto identificato con il codice 30/03/2026, riportato sulla confezione. Il termine minimo di conservazione indicato è il 30 marzo 2029. La segnalazione è legata alla presenza di salmonella, un batterio che può provocare infezioni gastrointestinali.

Il secondo richiamo riguarda invece 18 lotti di uova medie, vendute in confezioni da sei unità. Si tratta di prodotti realizzati dalla «La Quercia Società Cooperativa Sociale», con stabilimento a Mese, in provincia di Sondrio, per conto della Latteria Sociale di Chiuro Sca.

Nello specifico, i codici interessati dal provvedimento sono: 241026, 251026, 261026, 271026, 281026, 291026, 311026, 011126, 021126, 031126, 041126, 051126, 071126, 081126, 091126, 101126, 111126 e 121126.

Le date di scadenza riportate sulle confezioni interessate sono comprese tra il 24 ottobre e il 12 novembre 2026.

I consumatori sono invitati a verificare attentamente le etichette dei prodotti acquistati, controllando la corrispondenza dei codici di lotto e delle date indicate negli avvisi ufficiali. In caso di corrispondenza, è opportuno non consumare gli alimenti interessati e attenersi alle indicazioni riportate nelle comunicazioni di richiamo del Ministero della Salute.

Redazione

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